Somos Carnicería Ferradás, un negocio familiar ubicado en Irixo y en la Plaza de Abastos de O Carballiño, Ourense. Llevamos años trabajando con el mismo compromiso: ofrecerte carne fresca de la máxima calidad, seleccionada con mimo y respeto por la tradición ganadera de Galicia. Creemos que una buena mesa empieza por un buen producto. Por eso cuidamos cada detalle, desde la selección del ganado hasta el corte final, para que llegue a tu hogar con todo el sabor y la frescura que merece.
La ternera gallega es una de las más valoradas de España por su textura jugosa y su sabor intenso. Ofrecemos chuletas, solomillo, costilla, falda y todo tipo de cortes frescos para el día a día o para ocasiones especiales.
El cerdo es protagonista de la cocina gallega. En Ferradás encontrarás lomo, costillas, secreto, papada y mucho más, siempre frescos y listos para cualquier preparación, desde el horno hasta la brasa.
El cordero de Ferradás es perfecto para asados, guisos y celebraciones. Seleccionamos piezas de calidad para que cada bocado sea una experiencia memorable, fiel a la tradición de nuestra tierra.
El cabrito es un producto especial, de sabor suave y textura tierna, ideal para recetas tradicionales y festivas. Disponible en cortes enteros o por piezas según tus necesidades.
Trabajamos con carne fresca cada día, sin congelados ni intermediarios. Lo que ves en el mostrador llegó hoy.
Somos una carnicería de toda la vida, con el trato cercano y la confianza que solo da un negocio familiar con años de experiencia.
Ubicados en la Plaza de Abastos, el lugar donde la gente de Ourense lleva generaciones comprando el mejor producto local.
Preparamos cada pieza según tus necesidades. Dinos cómo lo quieres y lo cortamos en el momento.
Seleccionamos ganado criado en los pastos de Galicia, garantizando calidad, sabor y trazabilidad en cada compra.
En Ferradás te conocemos por tu nombre. Nuestro trato es personal, honesto y siempre orientado a ayudarte a elegir lo mejor.
Cada día preparamos los cortes en el propio local. Sin precocinados, sin envasados de fábrica. Carne fresca de verdad.
Vacuno, cerdo, ovino y caprino siempre disponibles. Una selección completa para que nunca te falte lo que buscas.
Pesamos y cortamos delante de ti. Transparencia total en cada compra, porque tu confianza es lo más importante.
Desde el filete del día a día hasta el lechazo para la celebración del domingo. Tenemos el corte perfecto para cada momento.